De nomadische levensstijl van de Himalaya

Beroemd om de huisvesting van Mt. Everest, het hoogste punt op aarde, het Himalaya-gebergte is de thuisbasis van alleen de meest hartelijke planten, dieren en mensen. Ondanks de barre omstandigheden van dit bergklimaat op grote hoogte, hebben de Tibetaanse nomaden vele generaties kunnen gedijen door extreme kou, grote hoogte, gebrek aan voldoende zuurstof en sterke UV-straling op een dieet dat velen zouden beschouwen als ondervoeding.

Gedurende het grootste deel van het jaar, waar groenten en fruit schaars zijn, bestaat het dieet van de typische Yak-herder uit weinig meer dan Yak-melk en de kaas die ze ervan maken, Churpi. Toch zijn dit enkele van de gezondste mensen op aarde. Hebben deze supermensen van Nepal, Tibet, India en Bhutan zich op de een of andere manier aangepast aan deze extreme en meedogenloze omgeving, of weten ze iets wat wij niet weten?